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Restaurantes

Con dos locales en Madrid, Mawey Taco Bar se ofrece al público en dos de las zonas más importantes de la capital.
Barrio de Chamberí

Restaurante Olid

En pleno barrio de Chamberí, este local dispone de dos espacios diferenciados: una zona de mesas bajas disponible para reservas y otro de mesas altas para disfrutar de Mawey de manera más informal.

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Nuestro chef

Julián Barros

Salió de la reputada escuela Le Cordon Bleu y comenzó su carrera profesional en las cocinas de Zaranda de Fernando Pérez de Arellano (2 Estrellas Michelin). Su afán por crear elaboraciones imposibles no tiene límites. Su pasión, hacer divertir al comensal con sus tacos de autor.

Restaurante mexicano Madrid Olid
Zona centro

Restaurante San Bernardo

En pleno centro de Madrid, muy cerca de la Gran Vía se encuentra el nuevo local de Mawey. El local cuenta con dos espacios diferenciados: zona de mesas bajas con un gran sofá corrido y mesas altas para disfrutar de una manera más informal.

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Restaurante mexicano Madrid Olid
Nuestro chef

Fernando Carrasco

Dio sus primeros pasos profesionales en los restaurantes “Piñera” y “Loft 39” como jefe de partida, así como en el mexicano “Punto MX”. También ha sido jefe de cocina en “Vintage” y en “El escenario Teatriz”. Su elegancia y profesionalidad hace sentir al comensal como en casa.

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