3 marzo, 2023
¿Cuál es el nivel de picante de un restaurante mexicano madrileño?
La capsaicina o capsicina es el compuesto químico que se encuentra en los chiles o pimientos picantes. También es conocida como la criptonita culinaria, o al menos así la ha denominado este redactor, porque son muchas las personas que no pueden soportarlo. Por suerte o por...
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